crumb cake

Suite au succès en 2013 du cronut (mi-croissant, mi-donut), de nombreuses pâtisseries ont été lancées utilisant ce concep de cuisine hybride. Le crumbcake est une pâtisserie mi crumble-mi cake. Temps de préparation :  25 min Temps de cuisson : 40 min Temps total :  1 h 5 min Ingrédients :  4 personnes  cake :  100 g farine 100 g de beurre 80 g de … Lire la suite