gâteau aux tagliatelles

Le gâteau aux tagliatelles est un gâteau composé d’une base de pâte sablée, garnie d’un mélange d’amandes hachées et de biscuits amaretti imbibé de liqueur d’amaretto, le tout couronné de tagliatelles aux œufs, croquantes et délicieuses, donnant à ce gâteau une apparence unique. Ce dessert typique de la cuisine de Mantoue et de Ferrare en Italie est … Lire la suite