les recettes du 13 février 2020

LE SUCRÉ Les bases de la pâtisserie : La crème pâtissière à la vanille pour garnir entremets et gâteaux. Les desserts de fêtes : Les beignets du Carnaval de Venise ou Fritoles. Les desserts individuels : Les muffins moelleux aux pommes.  Les gâteaux à thèmes : Le gâteau bicolore au café et à la vanille. … Lire la suite