LES RECETTES DU 16 FÉVRIER 2020

LE SUCRÉ Les biscuits :  Le biscuit suisse de Valence, biscuit délicieux de tradition ancienne. Les craquelins bretons, type d’échaudés à la tradition remontant au  Moyen-Age. Les desserts du monde : Le gâteau millefeuille hongrois ou gâteau Dobos aux multiples couches de génoise fine et de crème. Les entremets : La crème au mascarpone et … Lire la suite