nachos maison

Les nachos sont un mets américain à base de farine de maïs, eau et sel. Dans leur forme la plus simple, les nachos sont des chips tortillas (ou totopos) recouverts de fromage et d’une sauce. Ils peuvent également être mangés avec du chile con queso. Créés en 1943 par Ignacio « El Nacho » Anaya à … Lire la suite