poulet chasseur aux olives noires

Le poulet chasseur (ou pollo alla cacciatora en italien) aux olives noires est une préparation à base de poulet, ail, olives noires, vin blanc, tomates, huile d’olive, basilic et sel. Il existe de nombreuses variantes de ce mets d’origine italienne (le sud de l’Italie privilégiant le vin rouge et le nord le vin blanc). Facile à préparer, savoureux, … Lire la suite