Le Trianon ou royal est un gâteau au chocolat constitué d’une dacquoise (poudre d’amandes, sucre, œufs), d’un croustillant praliné (pralin, crêpes dentelles) étalé en fine
Jour : 28 février 2019
MACARON À LA VANILLE AUX ÉPICES DE NOËL : la recette facile
Le macaron est apparu en Italie au Moyen-Âge sous le nom de maccherone. Catherine de Médicis l’aurait fait servir aux noces du Duc de Joyeuse
GALETTE DES ROIS À LA FRANGIPANE : la recette facile et savoureuse
La galette des rois est une galette traditionnellement élaborée et consommée en France et dans les pays francophones (Québec, Acadie, Suisse, Luxembourg, Belgique ou Liban)
CARNAVAL DE MOHACS (HONGRIE) : un carnaval fédérateur classé au patrimoine de l’humanité
Carnaval le plus important de Hongrie, classé au Patrimoine immatériel de l’humanité, les festivités des Busó à Mohács se déroulent du jeudi précédant le Mardi
SLOW LIFE : il devient urgent de ralentir !
La slow food est née en Italie en 1987 en réaction contre la multiplication des fast foods et la diffusion de la malbouffe. La philosophie de