La rissole (ou rézule) est un petit chausson rectangulaire et doré, en pâte feuilletée ou brisée, fourré de confiture, de compote (de poire, généralement) ou/et
Catégorie : NOËL
BEIGNETS DE MESSE : la recette facile
Les beignets de messe (ou massa de filhoses en portugais) sont des beignets de forme circulaire à base de farine, beurre, huile d’olive, porto, jus
BEIGNETS À FORMES DU NOUVEL AN : la recette facile
Les beignets à formes du Nouvel An (ou filhoses de forma en portugais) sont des beignets à base de farine, lait, porto, zestes et jus
GÂTEAU DE LA DOUXIÈME NUIT DE NOËL : la recette facile
Le gâteau de la douzième nuit de Noël est un gâteau à base de farine, lait, beurre, sucre, fruits confits, raisins secs, levure parfumé à
VIN CHAUD D’HIVER : la recette facile
Le vin chaud est une boisson composée de vin généralement rouge et d’épices et sucré au miel ou autre produit doux. Il est consommé durant l’hiver en particulier lors
NOUGAT GLACÉ : la recette facile
Le nougat glacé est en entremets glacé à base de crème, sucre, miel, amandes, pistaches et oeufs. Facile à réaliser, sans beurre, il constitue un