La crème sans cuisson au citron et au lait concentré est un entremets à base de biscuits ronds secs, jus de citron, fromage à la crème et lait concentré qui se prépare en quelques minutes.
Facile et rapide à préparer, sans cuisson, onctueuse et délicatement parfumée, elle est idéale en fin de repas ou lors des collations de la journée.
Niveau de difficulté : facile |
Temps de préparation : 15 min |
Temps de repos : – |
Temps de cuisson : – |
Temps total : 15 min |
Ingrédients : 6 personnes |
200 g de biscuits secs ronds type Digestive, Maria… |
8 citrons (jus) |
190 g de fromage à la crème |
1 boîte de lait concentré (390 g) |
Préparation :
- Mélanger le jus de citron, le fromage à la crème et le lait concentré dans un bol jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
- Placer un biscuit au fond du verre, verser deux cuillères à soupe du mélange et ajouter un autre biscuit et ainsi de suite jusqu’à ce que le verre soit plein.
- Recommencer les opérations avec les autres verres.
- Mettre au réfrigérateur et servir.
- Déguster !