GÂTEAU 5 MINUTES AU CACAO À LA BOUTEILLE : la recette facile

Le gâteau 5 minutes au cacao à la bouteille est à gâteau à base de farine, cacao, sucre, oeufs, huile, lait, levure et vanille; qui se prépare en moins de 5 minutes avec une bouteille de 2 l.

Facile et rapide à réaliser, moelleux et parfumé, il est idéal pour les collations de la journée ou les occasions impromptues.

Niveau de difficulté : facile
Temps de préparation : 5 min
Temps de repos : –
Temps de cuisson : 45 min
Temps total : 50 min
Ingrédients : 6 personnes
210 g de farine
50 g de poudre de cacao amer
190 g de sucre
2 œufs
100 ml d’huile 
200 g de lait (ou eau ou jus d’orange)
1 sachet de levure chimique
extrait de vanille (ou 1 sachet de sucre vanillé)

Préparation :

  • Prendre une bouteille en plastique de 2 l et poser un entonnoir dans le goulot.
  • Mettre les œufs, le sucre et l’extrait de vanille.
  • Fermer la bouteille et secouer durant quelques secondes.
  • Remettre l’entonnoir et ajouter l’huile et le lait (ou le jus d’orange ou l’eau).
  • Secouer encore quelques secondes.
  • Tamiser ensuite la farine avec le cacao amer et la levure et insérer dans la bouteille avec l’entonnoir.
  • Fermer la bouteille et secouer vigoureusement durant environ 1 min jusqu’à obtenir une pâte crémeuse et épaisse.
  • Munir un moule de 22 cm de diamètre de papier sulfurisé.
  • Y verser la pâte.
  • Préchauffer le four en mode statique à 180 ° C.
  • Enfourner durant environ 40 min.
  • Faire le test du cure-dent qui doit ressortir sec du centre du gâteau si ce dernier est cuit.
  • Laisser refroidir au four avec la porte ouverte durant 10 min.
  • Sortir du four et laisser refroidir complètement.
  • Saupoudrer éventuellement de sucre glace.
  • Servir et déguster !