Le cocktail sans alcool Virgin Margarita est une boisson à base de jus d’orange, jus de citron et sirop à la saveur tequila.
La Margarita est à l’origine un cocktail à base de tequila, version du cocktail Daisy (ou « marguerite » en français, « margarita » en espagnol), la téquila remplaçant le brandy. Il aurait été créé en 1948 à Acapulco par une Américaine, Margaret Sames, dite « Margarita ».
| Niveau de difficulté : facile |
| Temps de préparation : 5 min |
| Type de cocktail : sans alcool |
| Type de verre : Margarita ou cocktail |
| Ingrédients : 4 personnes |
| 240 ml de jus d’orange |
| 80 ml de jus de citron vert |
| 40 ml de sirop d’agave |
| 1 citron vert frais |
| sucre cristallisé |
Préparation :
- Dans une carafe large, verser un fond de glace pilée puis le jus d’orange, le jus de citron vert et le sirop d’agave.
- MĂ©langer puis versez dans des verres Ă cocktail.
- Humidifier le bord des verres avec de l’eau puis passer dans du sucre en poudre.
- Couper le citron vert en fines rondelles.
- Placer sur le bord des verres.
- DĂ©guster !
Créé à Acapulco en 1948 par Margaret Sames dite Margarita.