EAU DÉTOX D’ÉTÉ

L’eau détox d’été est une boisson à base d’abricots, cerises, citron et eau.

Les eaux Détox ou « Detox Water » ou « Water Depurative » connaissent un fort engouement aux Etats-Unis et en Europe. Si aucune étude scientifique n’a conclu quant à leur efficacité sur les très complexes mécanismes de détoxication du corps, elles permettent néanmoins une excellente hydratation sans sucres ajoutés et contribuent à la bonne santé de l’organisme.

Le principe est de laisser les fruits et les légumes infuser durant la nuit et de boire l’eau infusée le lendemain.

Niveau de difficulté : faible
Temps de préparation : 5 min + 12 h (repos)
Ingrédients : 2 personnes
4 abricots
100 g de cerises
1/2 citron (tranches)
600 ml d’eau

Préparation :

  • Laver et sécher les fruits.
  • Couper en deux et enlever les noyaux.
  • Placer dans le fond d’une carafe.
  • Ajouter quelques tranches de citron et verser l’eau.
  • Fermer et mettre au réfrigérateur durant au moins 12 h.
  • Servir et déguster !