La mousse de jambon minute est une préparation à base jambon, parmesan, beurre et lait.
Facile et rapide à préparer, onctueuse et savoureuse, elle est parfaite en apéritif ou en entrée.
| Niveau de difficulté : faible |
| Temps de préparation : 15 min |
| Temps de repos : – |
| Temps de cuisson : – |
| Temps total : 15 min |
| Ingrédients : 6 personnes |
| 125 g de jambon cuit ou cru |
| 20 g de parmesan |
| 40 g de beurre |
| 40 ml de lait |
Préparation :
- Couper le jambon cuit en petits morceaux, mettre dans le bol du mixeur et hacher.
- Ajouter le parmesan, le beurre ramolli et le lait et mixer jusqu’à l’obtention d’une crème onctueuse et homogène.
- Servir et déguster !