La mousse de jambon minute est une préparation à base jambon, parmesan, beurre et lait.
Facile et rapide à préparer, onctueuse et savoureuse, elle est parfaite en apéritif ou en entrée.Niveau de difficulté : faible Temps de préparation : 15 min Temps de repos : – Temps de cuisson : – Temps total : 15 min Ingrédients : 6 personnes 125 g de jambon cuit ou cru 20 g de parmesan 40 g de beurre 40 ml de lait
Préparation :
- Couper le jambon cuit en petits morceaux, mettre dans le bol du mixeur et hacher.
- Ajouter le parmesan, le beurre ramolli et le lait et mixer jusqu’à l’obtention d’une crème onctueuse et homogène.
- Servir et déguster !