La mousse de café 3 minutes est une boisson à base de crème fraîche, café et sucre.
Facile et rapide à préparer, douce et mousseuse, elle est parfaite en fin de repas ou lors des collations de la journée.
| Niveau de difficulté : faible |
| Temps de préparation : 3 min |
| Temps de repos : – |
| Temps de cuisson : – |
| Temps total : 3 min |
| Ingrédients : 6 personnes |
| 200 ml de crème fraîche froide |
| 2 tasses de café expresso |
| 1 c. à s. de sucre en poudre |
Préparation :
- Tout d’abord, préparer le café et mettre au réfrigérateur.
- Verser la crème froide, le sucre et le café refroidi dans un bol, fouetter au batteur électrique durant 2 min jusqu’à l’obtention d’un mélange mousseux.
- Servir dans des tasses.
- Déguster !