La mousse de thon onctueuse est une préparation à base de thon, fromage à tartiner, origan, anchois et câpres.
Facile et rapide à préparer, onctueuse et savoureuse, elle est idéale en apéritif ou en entrée.
| Niveau de difficulté : faible |
| Temps de préparation : 15 min |
| Temps de repos : 1 h |
| Temps de cuisson : – |
| Temps total : 15 min + 1 h (repos) |
| Ingrédients : 6 personnes |
| 150 g de thon à l’huile |
| 150 g de fromage Ă tartiner type Philadelphie |
| 3 pincée d’origan |
| 3 anchois à l’huile |
| câpres |
Préparation :
- Égoutter le thon.
- Hacher l’origan et dessaler les câpres.
- Mettre le thon, le fromage, les câpres, les anchois et l’origan dans le bol d’un mixeur, puis mixer durant quelques secondes jusqu’à obtenir une mousse.
- Une fois la mousse obtenue, transférez le mélange dans un bol et placer au réfrigérateur durant 1 h.
- RĂ©partir dans des bols.
- Garnir de tranches de citron.
- Servir et déguster !