La crème de thon aux oeufs est une préparation à base de thon, oignon, concombres, oeufs, citron, moutarde, mayonnaise, sel, poivre et persil.
Facile et rapide à préparer, savoureuse, elle est parfaite en apéritif ou en entrée lors des repas de la journée.
| Niveau de difficulté : facile |
| Temps de préparation : 10 min |
| Temps de repos : – |
| Temps de cuisson : – |
| Temps total : 10 min |
| Ingrédients : 6 personnes |
| 2 boites de thon |
| 1 oignon rouge |
| 2 concombres |
| 2 oeufs durs |
| 1 citron (jus) |
| moutarde/mayonnaise |
| sel/poivre/persil |
Préparation :
- Verser le bol dans un bol et écraser avec une fourchette.
- Ajouter l’oignon haché, les concombre coupés en dés et les œufs durs râpés.
- Ajouter le jus de citron, la moutarde, la mayonnaise et remuer jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
- Saler et poivrer au goût.
- Servir et déguster !
Citation sur la cuisine :
“Pour bien cuisiner il faut de bons ingrédients, un palais, du coeur et des amis.”
Pierre Perret