GÂTEAU AU CHOCOLAT À 3 INGRÉDIENTS

Le gâteau au chocolat à 3 ingrédients est un gâteau composé de biscuits au chocolat, lait entier et levure chimique.

Facile et rapide à préparer, ce gâteau moelleux à seulement 3 ingrédients se déguste au petit-déjeuner ou lors des autres collations de la journée.

Niveau de difficulté : facile
Temps de préparation : 5 min
Temps de repos :
Temps de cuisson : 25 min
Temps total : 30 min
6 personnes
350 g de biscuits au chocolat ou biscuits à la vanille (+ 1 cuillère à soupe de poudre de cacao)
350 ml de lait entier
1 cuillère à soupe de levure chimique

Préparation :

  • Mixer les biscuits en poudre. Ajouter le lait et la levure chimique et mixer le tout.
  • Remuer à la spatule.
  • Verser la pâte dans un moule de 20 cm de diamètre couvert de papier sulfurisé ou beurré et fariné.
  • Niveler à la spatule.
  • Préchauffer le four en mode statique à 180°C.
  • Enfourner durant 20 à 25 min.
  • Sortir du four, laisser refroidir.
  • Décorer éventuellement de poudre de noisettes concassées, cacao en poudre, confiture ou sucre glace.
  • Servir et déguster !

Citation sur la cuisine :

“La cuisine, c’est quand les choses ont le goût de ce qu’elles sont.”

Curnonsky