beurre de cachètes

Le beurre de cacahuètes ou beurre d’arachide ou pâte d’arachide est une pâte à tartiner à base de cacahuètes. Si les cacahuètes sont originaires du Mexique, le beurre de cacahuètes remonte à 1884 lorsqu’il fut breveté par un pharmacien originaire de la ville de Bedford (Québec). Aux États-Unis et au Canada, le beurre de cacahuètes constitue un aliment de base. Selon les statistiques, 89 % des ménages … Lire la suite