biscuits grecs aux amandes

Les biscuits grecs aux amandes (ou kourabiedes) sont des biscuits à base de poudre d’amandes, sucre, blancs d’œufs, semoule fine, eau de fleur d’oranger, saupoudrés de sucre glace après avoir été sortis du four. Originaires de Grèce, ils ont généralement la forme de cercles, croissants ou boules.  Particulièrement populaires lors des fêtes religieuses ou des … Lire la suite