ciambella au citron

Le gâteau au citron des écoliers est un gâteau en forme de petite couronne à base de farine de blé, œufs, sucre, huile, lait, levure et citron (jus et zeste). La pâte est cuite au four dans un moule spécial qui lui donne sa forme caractéristique. Simple et très moelleux, ce gâteau est idéal pour … Lire la suite