crèmes au citron meringuées

Les verrines à la crème de citron meringuées sont des entremets constitués de crème au citron recouverts de meringues passées au grill du four. Il peut leur être ajouté une base de biscuits secs et de beurre mou (2/3 de biscuits émiettés mélangés à 1/3 de beurre mou mis au réfrigérateur 30 min) façon tarte … Lire la suite