dariole

Une dariole est un petit gâteau à base de pâte feuilletée garnie de sucre, oeufs, lait et poudre d’amandes, aromatisé à la vanille et au champagne. Ce dessert est confectionné à l’aide d’un petit moule conique évasé, appelé aussi dariole, qui sert également à réaliser des babas au rhum ou des gâteaux salés. A la fin du … Lire la suite