DÉTOX : INFO ou INTOX ?

Bien que non fondées scientifiquement et d’efficacité douteuse, les cures et les eaux « détox » (detox water) vantées par certains médias ou pratiques thérapeutiques alternatives connaissent un fort engouement. Stimuler les capacités de détoxication de l’organisme et les molécules impliquées (glutathion et vitamine C) font néanmoins partie des objectifs majeurs de la nutrition du … Lire la suite