ferme biologique

En 1970, Sue Coppard, citadine anglaise en mal de nature, prend l’habitude de partir le week-end à la campagne, proposant aux fermiers biologiques  de participer à leurs activités en échange du gîte et du couvert.   La nouvelle se répand, le nombre de fermiers s’accroît. En 1971, l’organisation WWOOF pour « World-Wide Opportunities on Organic Farms » est … Lire la suite