flocons au miel

Les flocons au miel (ou hojuelas con miel en espagnol) sont des pâtisseries à base de farine, oeufs, miel, huile et anis. Originaires de Castille en Espagne, précurseurs de la pâte feuilletée, ils sont très populaires en Espagne ou dans les pays d’Amérique latine durant la semaine sainte de Pâques comme les beignets de vent, … Lire la suite