gâteau au miel et à la farine d’épeautre

Le gâteau au miel et à la farine d’épeautre minute est un gâteau à base de farine d’épeautre, amidon de maïs, cassonade, miel, eau, huile, oeufs, levure, cannelle et sel. L’épeautre appelé aussi « blé des Gaulois » est une céréale proche du blé. Panifiable et de très bon goût, elle fait partie des végétaux … Lire la suite