gâteau moretta

Le gâteau au chocolat Moretta est un gâteau à base de farine, fleur de maïs, sucre, poudre de cacao amer, œufs, beurre, lait et levure. Le nom de ce gâteau provient de la couleur sombre de la pâte proche de celle du masque vénitien de Carnaval appelé moretta. Très moelleux, facile et rapide à préparer, … Lire la suite