gâteau petit-déjeuner

Le gâteau du petit-déjeuner ou gâteau Panarellina est un gâteau à base de farine, fleur de maïs, sucre glace, amandes, beurre, sucre, oeufs et levure. Facile à réaliser, il est doux et parfumé et très énergétique. À Gênes en Italie, il s’agit d’un gâteau classique consommé par les enfants. L’une des pâtisseries historiques de Gênes … Lire la suite