gâteau sablé des marches

Le gâteau sablé des Marches (ou ciambellone marchigiano) est un gâteau à base de farine, sucre, beurre, oeufs, lait, citron, confiture, levure et sucre en grains. Ce gâteau rustique typique de la région des Marches en Italie a la particularité d’avoir la forme d’un pain de pâte sablée. Friable, pouvant être trempé dans du lait … Lire la suite