gâteau Tosca

Le gâteau Tosca (ou Toscakaka en suédois) est un gâteau composé d’une génoise à base de beurre, œufs, sucre farine, levure chimique et lait ; nappé d’un mélange de beurre, sucre, farine, lait et amandes effilées. Présent dans les livres de cuisine suédois depuis les années 1930, personne ne sait si ce gâteau a été créé à l’origine en Suède, au … Lire la suite