sablés viennois

Les sablés viennois sont des biscuits en forme de spirale à base de farine, beurre, sucre glace, œuf, vanille et sel. Véritable institution en Lorraine et en Allemagne, de spécialité Autrichienne, les sablés viennois sont de petits gâteaux traditionnellement préparées au moment de Noël qui accompagnent le café et le thé. Leur nom vient de … Lire la suite