vautes aux fruits

Les vautes (ou voûtes) aux fruits sont un entremets à base de pâte à crêpes et de fruits. Ce dessert sucré lorrain, ardenno-champenois et belge se présente sous le forme d’une crêpe épaisse nature garnie de sucre glace ou de confiture, ou d’un pannequet (appelé « beignet » en Lorraine) aux fruits, à la taille plus petite … Lire la suite