SANTÉ : 26 aliments naturels à privilégier !

Deux tiers des femmes et un tiers des hommes avouent être préoccupés par leur alimentation et leur poids. Depuis quelques années, les différents programmes nationaux de nutrition santé mettent l’accent sur certains aliments pauvres en graisses ou bruleurs de graisses.

Quels sont-ils ?

Fruits rouges		Les fruits rouges sont riches en eau et en fibres, ce qui permet d’être rassasié plus longtemps. Ils sont également sucrés. Les myrtilles sont riches en antioxydants.
Café		Le café stimule le métabolisme.
Cannelle		La cannelle aurait un effet stabilisant sur la glycémie, réduisant l’appétit.
Croquant suédois (crispsbread)		Les pains croquants suédois de seigle aux grains entiers sont faibles en gras et riche en fibres. Moins gras, les grains entiers sont plus nutritifs que les grains raffinés.
Haricots en graines		Les haricots en graines sont un légume, une protéine et une excellente source de fibres. Ils rassasient et contiennent très peu de calories.
Noix, noisettes		Les noix réduisent la faim entre les repas et sont riches en protéines, en fibres et en graisses saines pour le cœur. Consommées avec modération, les noix pourraient favoriser la perte de poids et améliorer le taux de cholestérol. Elles sont également riches en calories.
Oeufs		Un œuf contient en moyenne 75 calories, 7 g de protéines et d’autres nutriments essentiels. Ils ne sont plus sur la liste des aliments provoquant de l’hypercholestérolémie.
Lait écrémé		Le lait écrémé contient beaucoup de protéines, de calcium et de vitamine D et aucune matière grasse contenue dans le lait entier. Il aide également à se sentir rassasié.
Thé vert		Le thé vert aide à brûler les graisses (catéchines) si l’on en boit plusieurs fois par jour.
Vinaigre		Facile et plein de saveur, le vinaigre contient moins de calories que les vinaigrettes préparées.
Légumes crus		Les légumes crus satisfont le désir de croquer.  Composés essentiellement d’eau, ils aident à se sentir rassasié et contiennent peu de calories.
Maïs soufflé		Le maïs soufflé nature ajoute du volume sans ajouter de graisse ni de sucre.
Soupe		La soupe à base de bouillon rassasie avec le moins de calories possible.
Pamplemousse		Le pamplemousse riche en fibres solubles aide à se sentir rassasié avec peu de calories.
Pastèque		La pastèque est riche en eau et nutriments et pauvre en calories.

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