GÂTEAU DU QUATRE HEURES : la recette ultra-rapide

Le gâteau du quatre heures est un gâteau au chocolat moelleux et délicieux, sans œufs, sans beurre, sans lait, sans batteur qui se réalise en un tour de main en moins de 5 minutes.

Niveau de difficulté : facile
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 35 min
Temps de repos : –
Temps total : 40 min
Ingrédients : 4 personnes
100 g de farine
50 g de fleur de maïs
150 g de sucre
25 g de cacao amer
7 g de levure chimique
1 pincée de sel
50 ml d’huile végétale
1 c. à c. d’extrait de vanille
220 ml d’eau

Préparation :

  • Mettre un peu d’huile dans un plat de cuisson antiadhésif.
  • Y verser les ingrédients secs : la farine, la fleur de maïs, le sucre, le cacao et la levure. Mélanger avec une cuillère en bois.
  • Ajouter les ingrédients liquides : l’eau, l’huile et l’extrait de vanille.
  • Remuer rapidementPréchauffer le four à 180 ° C.
  • Enfourner durant 35 min maximum.
  • Retirer du four et laisser refroidir.
  • Saupoudrer le gâteau de sucre glace.
  • Accompagner d’une crème fouettée ou d’une boule de glace à la vanille.
  • Servir et déguster !