Les eaux Détox ou « Detox Water » ou « Water Depurative » connaissent un fort engouement aux États-Unis et en Europe. Si aucune étude scientifique n’a conclu quant à leur efficacité sur les très complexes mécanismes de détoxication du corps, elles permettent néanmoins une excellente hydratation sans sucres ajoutés et contribuent à la bonne santé de l’organisme.
Le principe est de laisser les fruits et les légumes infuser durant la nuit et de boire l’eau infusée le lendemain.
On peut ainsi recourir au citron riche en vitamines C; au concombre qui hydrate; au gingembre, épice qui combat la cellulite; et à la menthe, excellente pour la digestion.
| Difficulté : facile |
| Préparation : 5 min |
| Ingrédients : 1 personne |
| 1 l d’eau minérale |
| 1 concombre |
| 1 citron |
| 2 cuillères à café de gingembre |
| 10 feuilles de menthe |
Préparation :
- Couper le concombre et le citron en tranches.
- Mettre dans un pichet d’eau avec du gingembre (en tranches ou râpé) et des feuilles de menthe.
- Laisser infuser au réfrigérateur toute la nuit.
- Boire le lendemain.