GÂTEAU AU CHOCOLAT ET AUX POMMES 15 MINUTES CUISSON COMPRISE : la recette facile

Le gâteau 15 minutes au chocolat et aux pommes est un gâteau à base de chocolat noir, farine, poudre d’amandes, sucre, beurre, poudre de cacao , oeufs, lait, sel, pomme et levure; qui ne prend que 15 minutes à préparer et à cuire.

Très chocolaté, moelleux à l’intérieur et fondant en bouche, enrichi de morceaux de pomme, ce gâteau est idéal pour les collations de la journée.

Niveau de difficulté : facile
Temps de préparation : 6 min
Temps de repos : –
Temps de cuisson : 9 min
Temps total : 15 min
Ingrédients : 6 personnes
175 g de chocolat noir
80 g de farine
50 g de poudre d’amande
100 g de sucre
75 g de beurre
20 g de poudre de cacao amer
3 œufs de taille moyenne
100 ml de lait entier
1 pincée de sel
1 pomme
10 g de levure

Préparation :

  • Couper le chocolat en morceaux et le mettre dans un bol avec le beurre.
  • Faire fondre au micro-ondes puis laisser refroidir.
  • Dans un bol, mélanger au fouet les œufs avec le sucre. Ajouter le lait, puis le chocolat fondu avec le beurre et mélanger.
  • Ajouter ensuite la farine et la levure, une pincée de sel et les amandes finement hachées. Bien mélanger au fouet.
  • Ajoutez maintenant la farine avec la levure, une pincée de sel et la poudre d’amande. Bien mélanger au fouet jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
  • Beurrer un moule à savarin ou ciambella de 22 cm de diamètre et y verser le mélange. Niveler, puis ajouter la pomme lavée, pelée et coupée en petits morceaux sur la surface.
  • Cuire au micro-ondes à 600 ou 700 W durant 9 min. Sortir et laisser refroidir complètement.
  • Servir et déguster !