La crème de saumon 5 minutes est une crème à base de saumon fumé, fromage à tartiner, crème fraiche, citron, aneth et sel et poivre qui se réalise en moins de 5 minutes.
Facile et rapide à préparer, cette crème est idéale en apéritif ou comme mise en bouche.
| Niveau de difficulté : facile |
| Temps de préparation : 5 min |
| Temps de repos : – |
| Temps de cuisson : – |
| Temps total : 5 min |
| Ingrédients : 4 personnes |
| 100 g de saumon fumé |
| 200 g de fromage à tartiner (type Philadephia) |
| 1/2 citron (jus) |
| 2 c. à s. de crème fraiche |
| 1 aneth frais haché |
| sel et poivre |
Préparation :
- Hacher le saumon avec une fourchette.
- Placer dans le bol du mixeur avec le fromage à tartiner, la crème, le jus de citron, l’aneth, le sel et le poivre.
- Mixer jusqu’à l’obtention de la consistance souhaitée.
- Mettre dans un bol.
- Déguster ou mettre au réfrigérateur recouvert de film plastique.