CRÈME DE FRUITS ROUGE ET BLANC 5 MINUTES : la recette facile

La crème rouge et blanc minute est un entremets composé d’une partie de couleur blanche à base de banane, yogourt, ananas et citron et d’une partie rouge à base de fraises, sucre et citron.

Facile et rapide à préparer, de consistance et de saveur différente, ce cocktail de fruits sucré est idéal pour les collations de la journée.

Niveau de difficulté : facile
Temps de préparation : 5 min
Temps de repos : –
Temps de cuisson : –
Temps total : 5 min
Ingrédients : 3/4 personnes
Partie rouge :
200 g de fraises rincées sans tiges
1 c. à s. de sucre
1 c. à s. de jus de citron
Partie blanche :
1 petite banane pelée
2 c. à s. de yogourt nature
100 g d’ananas
1 c. à s. de jus de citron

Préparation :

  • Mixer séparément les parties blanche et rouge du cocktail séparément.
  • Verser d’abord la partie blanche dans les verres puis la partie rouge.
  • Mettre au réfrigérateur 30 min.
  • Servir et déguster !