La crème au yaourt 5 minutes est une crème à base de yaourt et de crème qui se prépare en moins de 5 minutes.
Facile et rapide à préparer, onctueuse et douce, elle est idéale en dessert à la cuillère ou pour garnir gâteaux et entremets.
| Niveau de difficulté : facile |
| Temps de préparation : 5 min |
| Temps de repos : – |
| Temps de cuisson : |
| Temps total : 5 min |
| Ingrédients : 4/6 personnes |
| 250 g de yaourt nature sucré |
| 200 g de crème |
Préparation :
- Fouetter rapidement la crème. Elle doit rester crémeuse non devenir ferme.
- Verser le yaourt dans un bol.
- Incorporer délicatement à la spatule la crème au yaourt en effectuant des mouvements lents de haut en bas.
- Mettre au réfrigérateur durant 30 min avant d’utiliser.
- Déguster !
Citation sur la cuisine :
« La cuisine, c’est le souvenir. »
Georges Simenon