Les crêpes sans oeufs ni beurre sont des crêpes à base de lait, farine de riz complet, farine, sucre et sel.
Faciles à réaliser, douces et savoureuses, ces crêpes sans oeufs ni beurre sont idéales lors des collations de la journée.
| Niveau de difficulté : facile |
| Temps de préparation : 10 min |
| Temps de repos : 3 h |
| Temps de cuisson : 15 min |
| Temps total : 25 min + 3 h (cuisson) |
| Ingrédients : 6 personnes |
| 0,5 l de lait (ou lait végétal) |
| 5 c. à s. de farine de riz complet |
| 7 c. à s. de farine |
| 1 c. à s. de sucre |
| 1 grosse pincée de sel |
Préparation :
- Mélanger tous les ingrédients dans un bol comme des crêpes ordinaires.
- Mettre au réfrigérateur durant quelques heures, voire toute la nuit.
- Utiliser pour réaliser de délicieuses crêpes sans oeufs.
- Déguster !