LIMONADE SICILIENNE 5 MINUTES

La limonade sicilienne minute est une boisson à base de citron, citron vert, cassonade ou miel, feuilles de menthe, gingembre, eau et glaçons.

Facile et rapide à réaliser, rafraichissante et énergétique, cette boisson traditionnelle sicilienne est idéale pour se désaltérer durant la journée.

Niveau de difficulté : facile
Temps de préparation : 5 min
Temps de repos :
Temps de cuisson :
Temps total : 5 min
Ingrédients : 4 personnes
2 citrons
2 citrons vert
cassonade ou miel
12 ou 15 feuilles de menthe fraîchement hachées
4 pincée de gingembre 
600 à 800 ml d’eau
glace en cubes

Préparation :

  • Presser le citron et le citron vert .
  • Verser le jus dans une carafe en verre.
  • Ajouter 600 ou 800 ml (suivant l’acidité des citrons).
  • Sucrer avec de la cassonade ou du miel.
  • Ajouter la menthe hachée au couteau et le gingembre. Mélanger.
  • Ajoutez des glaçons (lors de la fabrication des glaçons, ajouter une feuille de menthe par cube à l’eau).
  • Servir immédiatement dans de grands verres légèrement sucrés sur les bords (mouiller les bord avec de l’eau, tremper dans le sucre et mettre au congélateur durant 1 h).
  • Déguster !