La citronnade au gingembre est une boisson à base d’eau, citron, gingembre, sucre ou miel.
Facile et rapide à préparer, fraîche, saine et désaltérante, elle est idéale tout au long de la journée.
| Niveau de difficulté : facile |
| Temps de préparation : 15 min |
| Temps de repos : – |
| Temps de cuisson : 10 min |
| Temps total : 25 min |
| Ingrédients : 6 personnes |
| 150 g de gingembre frais |
| 1 citron (ou citron vert) |
| 1 l d’eau |
| sucre ou miel |
Préparation :
- Mettre de l’eau dans une casserole et porter à ébullition.
- Peler le gingembre, couper en petits morceaux et ajouter à l’eau.
- Attendre que l’ébullition reprenne et après 10 min, éteindre après avoir mis le couvercle.
- Une fois refroidi, mélanger avec du jus de citron filtré et du sucre ou du miel.
- Agiter et servir immédiatement.
- Déguster !