Le hamburger made in USA est une préparation à base de pains à hamburger, viande de boeuf hachée, oignon, tomate, cheddar, salade, ketchup, mayonnaise, sauce barbecue, sel et poivre.
Facile à préparer, savoureux, réalisé selon la recette américaine originale, il est parfait en plat de résistance.
| Niveau de difficulté : faible |
| Temps de préparation : 20 min |
| Temps de repos : – |
| Temps de cuisson : 15 min |
| Temps total : 35 min |
| Ingrédients : 6 personnes |
| 4 pains à hamburger (au sésame) |
| 450 g de viande de boeuf haché |
| 1 oignon blanc |
| 1 tomate |
| 4 tranches de cheddar |
| salade verte |
| ketchup, mayonnaise, sauce barbecue |
| sel et poivre |
Préparation :
- Avec la viande hachée, former 4 steaks de taille égale.
- Avec le pouce, créer un petit creux sur un côté des steaks.
- Faire chauffer le gril à feu moyen-élevé et faire cuire les steaks.
- Éplucher l’oignon et couper en tranches.
- Laver et sécher la tomate et couper en tranches d’environ 1 cm d’épaisseur.
- Laver et faire sécher la salade.
- Retourner les steaks, placer le fromage cheddar dessus et couvrir le gril avec un couvercle pour le faire fondre.
- Mettre Ă©galement le pain sur le grill et faire griller.
- Étaler la mayonnaise sur le fond de pain et déposer la tomate et la salade dessus.
- Ajouter par dessus le hamburger et l’oignon ainsi qu’un peu de ketchup.
- Ajouter un peu de sauce barbecue .
- Refermer avec le deuxième pain.
- Servir chaud.
- DĂ©guster !