La limonade sans sucre est une boisson à base de jus de citron, eau et miel.
Facile et rapide à préparer, douce et rafraichissante, elle est parfaite pour se désaltérer tout au long de la journée.
| Niveau de difficulté : facile |
| Temps de préparation : 5 min |
| Temps de repos : – |
| Temps de cuisson : – |
| Temps total : 5 min |
| Ingrédients : environ 1 l |
| 150 ml de jus de citron (3 à 4 citrons) |
| 800 ml d’eau |
| 50 g de miel |
Préparation :
- Laver et sécher les citrons.
- Extraire les zestes sans prélever la partie blanche amère.
- Presser les citrons jusqu’à obtenir 150 ml de jus et mettre dans une carafe.
- Ajouter le miel au jus de citron.
- Ajouter l’eau. Mélanger.
- Mettre au réfrigérateur.
- Ajouter des glaçons.
- Servir et déguster !
Citation sur la cuisine :
“La gastronomie fait trembler d’intelligence notre palais.”
Charles Monselet