Les pommes au chocolat au four est un dessert à base de pommes, cacao, beurre, sucre, pâte à tartiner et biscottes.
Faciles et rapides à préparer, avec quelques ingrédients de base, elles sont parfaites à l’heure du goûter.
| Niveau de difficulté : facile |
| Temps de préparation : 10 min |
| Temps de repos : – |
| Temps de cuisson : 30 min |
| Temps total : 40 min |
| Ingrédients : 4 personnes |
| 4 pommes de type Golden |
| 2 c. Ă s. de poudre de cacao |
| 30 g de beurre (à température ambiante) |
| 2 c. Ă s. de sucre en poudre |
| 2 c. à s. de pâte à tartiner aux noisettes et au chocolat |
| 2 biscottes |
Préparation :
- Laver les pommes, sécher et retirer le trognon.
- Placer les pommes sur une plaque de cuisson munie de papier sulfurisé.
- Concasser finement les biscottes.
- Ajouter le cacao, le sucre et la pâte à tartiner. Bien mélanger.
- Dans un bol, bien travailler le beurre jusqu’à obtenir un mélange crémeux et ajouter au mélange.
- Bien mélanger.
- Remplir les pommes avec le mélange et déposer un peu de beurre sur le dessus.
- Préchauffer le four en mode statique à 180°C.
- Enfourner durant environ 30 min.
- Servir tièdes ou à température ambiante, avec de la crème glacée ou de la crème fouettée.
- DĂ©guster !
Citation sur la cuisine :
“La bonne cuisine est honnête, sincère et simple.”
Élisabeth David