Le cocktail sans alcool Mexico est une boisson à base de melon, pamplemousse, lait écrémé, sirop de grenadine, sucre de canne et menthe.
Facile et rapide à préparer, rafraichissant et délicieux, il est parfait pour se désaltérer tout au long de la journée.
| Niveau de difficulté : facile |
| Temps de préparation : 5 min |
| Verre : Long drink |
| 4 verres |
| 200 ml (6.5 fl oz) de lait écrémé |
| 150 ml (5 fl oz) de jus de pamplemousse |
| 2 demi-melons |
| 4 c. à s. ( 4 tbsp) de sirop de grenadine |
| 4 c. à s. (4 tbsp) de sucre de canne |
| 10 feuilles de menthe |
| glace pilée |
Préparation :
- Laver et prélever la pulpe du melon.
- Mixer en conservant 4 petits cubes pour la décoration.
- Mettre de côté 250 ml de jus.
- Mélanger 150 ml de jus de pamplemousse rose et le jus de melon.
- Répartir 2 cuillerées à soupe de glace pilée dans 4 verres à cocktail.
- Répartir le jus de fruits, puis 20 cl de lait écrémé bien froid.
- Ajouter 1 c. à s. de sirop de grenadine par verre.
- Servir frappé avec une cuillère à cocktail.
- Décorer avec un morceau de melon et une tranche de pamplemousse.
- Déguster bien frais !
Citation sur la cuisine :
“On doit mettre tout son cœur dans la cuisine.”
Rosa Lewis