Bonbons au miel maison : la recette des pastilles ambrées au miel

Bonbons au miel maison, pastilles dures et ambrées roulées dans le sucre glace

Les bonbons au miel maison sont de petites pastilles dures et ambrées, faites avec seulement trois ingrédients : du miel, du sucre de canne et un peu d’eau. Cuit jusqu’au stade du grand cassé, le sirop durcit en refroidissant et donne des bonbons au miel maison croquants, au goût de caramel blond et de miel. … Lire la suite