Brioche 10 minutes : le moelleux de la brioche sans le pétrissage ni la levée
La brioche 10 minutes est une brioche express, sans pétrissage ni longue levée, parfumée à la fleur d’oranger et parsemée de sucre en grains. Là où une brioche classique demande deux levées et un pétrissage soutenu, la brioche 10 minutes se prépare en un seul bol, à la spatule, en mélangeant simplement tous les ingrédients. … Lire la suite