Bûche au saumon : la recette au saumon fumé, fromage frais et courgette

Bûche au saumon fumé démoulée, décorée de baies roses, de zeste de citron et d'aneth

La bûche au saumon est une entrée froide de fête : un moule chemisé de tranches de saumon fumé, garni d’une crème de fromage frais au citron, aux dés de courgette et au saumon, puis démoulé et décoré de baies roses. Sans cuisson, la bûche au saumon se prépare en un quart d’heure et prend … Lire la suite